Recetas y nosotros

Decidimos andar por el mundo, conocer otros lugares y vivir lejos para crear nuevas experiencias, pero la mesa familiar, siempre está en nuestras más queridas memorias.

Aunque estemos lejos, somos una familia unida, siempre estamos en contacto, alguno de nosotros está pendiente de conectar con los demás y encontrar los momentos para compartir.

Compartimos recetas por mensajes de teléfono y llamadas.

Recordamos los momentos en los que cocinar y comer algo juntos nos unió en el delicioso calor de la casa y la mesa compartida.

El helado que papá hace todas las navidades

La tarta de manzana que nunca falta en la mesa de la tía María cuando invita al café.

Las galletas de la tía Juani,  que nos llenan de dulce memoria las navidades y ahora tienen versiones preparadas por las nuevas generaciones.

Las ensaladas de mami que todos quieren probar.

Las delicias que Marie, trae de sus memorias familiares en Francia.

La sopa de la abuelita, que nos remite a la niñez.

El pastel de chocolate que Sole prepara en los cumpleaños y alegra la celebración.

La insuperable torta de zanahoria que Erika prepara mágicamente rápido.

Y así...

Siempre hay recetas que, por simples que sean, identifican a alguien querido y nos juntan.

Aunque la idea de llamar para recibir la explicación exacta nos une y siempre será la primera opción para pedir una receta, recogemos aquí algunas de ellas, por si necesitamos echar mano de ellas pronto...

Aquí las recetas que compartimos nosotros, que son conversación de fin de semana, recetas que somos nosotros alrededor de la mesa.