Pastel de manzana de la tía María

PASTEL DE MANZANA.


MUY FACIL.

INGREDIENTES.

1 TAZA DE HARINA
1 TAZA DE LECHE
1 TAZA DE AZUCAR
1 CUCHARADITA DE POLVO DE HORNEAR
4 ONZAS DE MANTEQUILLA
PURE DE MANZANA c/n
CANELA EN POLVO c/n
AZUCAR c/n

PONER EN UN BOWL:
1 TAZA DE HARINA
1 TAZA DE LECHE
1 TAZA DE AZUCAR
1 CUCHARADITA DE POLVO DE HORNEAR
MEZCLAR CON CUCHARA

EN UN PIREX PONER:
4 ONZAS DE MANTEQUILLA DERRETIDA Y MOVER PARA CUBRIR EL FONDO.
SOBRE LA MANTEQUILLA PONER LA MEZCLA ANTERIOR Y DEJAR COMO QUEDA,LUEGO PONER EL PURE DE MANZANA POR CUCHARADAS DEJANDO ESPACIOS ENTRE UNA CUCHARADA Y OTRA.
ESPOLVOREAR CANELA EN POLVO Y AZUCAR Y METER AL HORNO (PRECALENTADO) A 200 GRADOS CENTIGRADOS HASTA QUE SE DORE
PINCHAR EN UNA ZONA QUE NO TENGA PURE PARA COMPROBAR QUE ESTE BIEN HORNEADO, DE OTRO MODO CUBRIR CON PAPEL ALUMINIO Y DEJAR MAS TIEMPO EN EL HORNO.

ES UNA RECETA MUY RICA FACIL Y RAPIDA DE HACER,ME LA ENSEÑO MI HERMANA FLORENCIA.
QUE LA DISFRUTEN 

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